來源:智慧農(nóng)業(yè)
時間:2021-11-24 08:34:37
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每年春天,各個水果商店、街邊小巷都彌漫著草莓清甜的香氣,不管是老人、青年還是孩子對草莓都有著不一般的喜愛。
所以說,草莓占據(jù)了春季水果中妥妥的C位,但它也是真的貴。
拋除貴的因素,很多人對吃草莓保持“懷疑”的態(tài)度,生怕吃了會中毒、影響健康,其實不然,草莓身背的3口“大鍋”,今天它就要自證清白!
1、草莓是最臟的水果?
曾經(jīng)朋友圈瘋傳過這么一則消息,大意是:草莓是所有水果中最臟的一個,大家謹慎食用,小心影響身體健康。
這則消息一出,所有人都炸了,炸的原因是“我吃了這么多年的草莓,會不會中毒?”、“看來以后不能吃草莓了”、“草莓這么好吃,怎么會有毒呢?”。
其實這則消息當時并沒有經(jīng)過專家考證,只是有的網(wǎng)友因其表面凹凸不平,才認為草莓的農(nóng)殘率高才引發(fā)出來的。
之后有專家出來辟謠:“草莓其實并不臟,農(nóng)殘率也并不是很高”。
很多農(nóng)作物在生長過程中,為了對抗病蟲害都會噴灑農(nóng)藥,即使是有機蔬果也同樣會存在農(nóng)殘。
只要農(nóng)殘不超過國家規(guī)定的安全標準,其實都是沒問題的,根本不會傷害身體健康,更別說中毒了。
2、草莓種植過程中打了激素?
人們口中所謂的激素,便是膨大劑。
現(xiàn)如今,草莓的個頭越來越大,這不僅有可能是膨大劑起的作用,還要得益于種植技術(shù)的提高。
很多種植戶會在草莓種植過程中使用膨大劑,但并不是大量使用,只是微量的一點,并不會對人體造成傷害。
之所以會用膨大劑,是因為想要草莓看起來個頭大,容易售賣。所以,不要擔心草莓中的激素,它只是吃起來會有空心的可能。
3、吃草莓會感染諾如病毒?
答案是:NONONO!
網(wǎng)傳有個孩子吃了沒洗的草莓,感染上了諾如病毒,其實不然。
眾所周知,草莓是在地里生長的,在種植過程中很容易被污水以及施放的肥料污染上病毒,不僅是草莓,凡是貼地生長的農(nóng)作物,都有可能攜帶諾如病毒。
所以在食用草莓之前,一定要仔細清洗、短暫浸泡,有的可以往清水里撒鹽進行殺菌,這樣清洗過的草莓,吃起來安心又健康。
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